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五島パスタ 【ふしめん】 お味噌汁やサラダに 10袋

五島パスタ (ふしめん)

五島手延うどんの麺を干す際、一番端の曲がり角の部分を
「ふしめん」といいます。

とてもコシがあって、食べ応えのある麺です。
おみそ汁やお吸い物の具、マカロニやパスタ感覚でご賞味いただけます。






五島列島 新上五島町 青方地区に伝わる
郷土料理*あっめ*




季節の野菜をたくさん入れて、薄味でお召し上がりください。

[作り方] ,佞靴瓩鵑呂罎任董△茲洗ってざるに上げる
鶏肉、里芋、人参、こんにゃくは食べやすい大きさに切る
ゴボウはそぎ切り、しいたけは短冊切りにする。
ぞ松菜はゆでて刻む イ世圭舛豊◆↓を入れて煮る。
材料が柔らかくなったら調味料を入れ、最後にふしめんを
入れてひと煮立ちさせ、小松菜を入れる。
 
         
         材料 4人分
   
  • ふしめん  ・・・・・・・・・ 100g
  • 鶏もも肉  ・・・・・・・・・ 200g
  • 里芋   ・・・・・・・・・・・ 230g
  • 人参   ・・・・・・・・・・・ 55g
  • しいたけ ・・・・・・・・・・・ 40g 4枚
  • こんにゃく ・・・・・・・・・・ 100g
  • ごぼう   ・・・・・・・・・・ 110g
  • 小松菜  ・・・・・・・・・・・ 230g
  • 塩    ・・・・・・・・・・・ 小さじ1
  • 薄口しょうゆ ・・・・・・・・・ 20g
  • 濃口しょうゆ ・・・・・・・・・ 20g
  • だし汁  ・・・・・・・・・・・7カップ 
   
  • 【商品名】五島パスタ ふしめん
  • 【内容量】200g×10袋
【原材料】小麦粉 食塩 なたね油 大豆油
【賞味期限】商品に記載
価格 : 3,800 円(税込4,104 円)
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